Tacos Tony
Por mais de 30 anos, o Tacos Tony tem sido uma referência de suadero na Cidade do México. É um daqueles lugares que divide opiniões: há quem os ame pela história e quem não goste tanto, mas seu lugar na cultura de tacos do bairro Narvarte é inegável.
O suadero é cozido lentamente em banha até ficar muito macio. Os tacos são acompanhados por molhos que, embora pudessem ter um pouco mais de personalidade, cumprem bem o seu papel. É o típico lugar de confiança que mantém sua essência apesar das décadas.
Dica Comidista: O suadero em pedaços grandes viralizou nas redes sociais, porém, nós preferimos bem picadinho para aproveitar melhor a textura. Acompanhe com um Sidral Mundet Vermelho bem gelado.
Abrem a partir do meio da manhã e fecham tarde da madrugada, o que os torna uma ótima opção para quem sai da festa ou procura um lanche noturno confiável.
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Torres Adalid 1702, Narvarte Poniente, Benito Juárez, CDMX, México

Pidan el suadero picado, en trozo está complicado de comer. Actualizado en Portugués