Barbacoa los Tres Reyes

Avec plus de 70 ans d'histoire, c'est l'une des adresses de barbacoa les plus célèbres et respectées de Mexico.

Ils préparent une authentique barbacoa de style Hidalgo, mettant en valeur l'épaule, l'échine et le boudin noir (moronga).

Astuce Foodie : Si vous aimez les saveurs fortes, goûtez la panse farcie (panza rellena) garnie d'abats finement hachés.

Ouvert du samedi au lundi de 08h00 à 17h00. Des files distinctes sont prévues pour manger sur place ou à emporter.