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Tacos de Pescado Marco Antonio
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Ce qui n'était au départ qu'une conserverie de thon est devenu un sanctuaire de la saveur à Ensenada après l'embargo sur le thon.
Astuce Foodie : Le 'Caguatún' est obligatoire : un ragoût de thon qui imite la caguama traditionnelle, préparé avec du vin rouge et de la moutarde.
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