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Doña Vale
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Na Central de Abasto de Oaxaca, a barraca da Doña Vale é uma parada lendária para quem busca a memela perfeita.
Com 45 anos de experiência, suas memelas cozidas na chapa são uma referência da cozinha tradicional de Oaxaca.
Dica Gastronômica: As memelas simples são uma joia, mas se tiver fome, peça com costela ou ovo. Vá com paciência porque sempre está cheio.
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Endereço:
Cosijoeza, Central de Abasto, Oaxaca, OAX, México
